af_blog

お久しぶりです。興味深く拝読しました。福岡先生には、その後、私の研究部会（古川さんにも一度お仕事で私の職場に来ていただいたことがありますが、同じ部会）で大人向けの講演をお願いしたことがあります。２００１年９月の「日本で狂牛病発生！」のニュースは、日本の食肉業界を震撼させる大事件でしたが、その後日本では全頭検査が徹底されることとなり、問題そのものは落ち着いています。しかし、問題はまったく解決していないのが実情だと思います。問題の風化こそが問題です。
もともと、人間の都合で牛に肉骨粉という「共食い状態」を強要したことが遠因になっているということが、この本を読むとわかります。考えてみると、不自然な形で人間の都合に合わせようとしていることは、食べ物に限らないのです。
また福岡先生には話を伺いたいと思っています。

H.Suzuki.さま
ご紹介いただいてずいぶん経ちますが、やっと読了いたしました。
それにしても、「狂牛病」について、私などはまったく無知だったことを思い知らされました。
著者の福岡さんのような方が、こうして本に書いてくださったおかげで、その一端に触れることが出来ます。そして、その本も、H.Suzuki.さんからお知らせいただいて、私も手にすることが出来たわけです。
人から始まって、人からつながる。テレビなどのマスメディアにはない、情報の質がそこにはありますね。この本で出てくる「プリオンタンパク質」という命名でメディアが動き、世論が動いたというというくだりは、情報の質の問題も問いかけてくれていますね。